potrebno je :

1.   2 kg potpuno zdravog bijelog grožđa,
      krupnih bobica i tvrde ljuske,
2.   400 g šećera,
3.   nekoliko komadića limunove korice,
4.   nekoliko komada cimeta,
5.   jedan komadić vanilije (neobavezno),
6.   lozovača ili neka druga dobra rakija.

Odrežite škarama bobice od grozda, ostavljajući bar milimetar peteljke. Operite bobice brzo u hladnoj vodi, ocijedite ih, obrišite krpom i ostavite na ravnom da se potpuno osuše u sjeni. Poslažite zrna u staklenke, prekrijte ih šećerom, u svaku staklenku stavite komadić cimeta, po želji vaniliju, i nekoliko komadića korice od limuna (samo žuti dio kore, jer je onaj bijeli dio gorak). Prelijte grožđe lozovačom ili nekom drugom dobrom rakijom. Dobro zatvorite, da bi se izbjegao dodir sa zrakom i ostavite staklenke na hladnom i tamnom mjestu. Možete upotrijebiti nakon mjesec dana. Upotrebljava se za: torte, voćnu salatu i kao desert. Može se dugo čuvati.
Priprema je laka.

	Unesite Vaše uvjete za pretraživanje Pošaljite obrazac za pretraživanje
	Web www.turbo-kuvar.com