Potrebno je : 
1. 1 kg jagoda,
2. pomorandža,
3. 1 kg šećera,
4. 5 kašika likera od pomorandže
po ukusu.
Oprati jagode, očistiti ih i iseći na komadiće. Dobro oprati pomorandžu vrelom vodom, ocediti i fino oguliti koru.
Voće i šećer pomešati u velikoj i dubokoj činiji i ostaviti da stoji pokriveno oko 3-4 sata. Onda dodati smesi
isitnjenu koru od pomorandže.
Uz neprestano mešanje početi sa kuvanjem voćne mase, a kada se prokuva, krčkati oko 4 minuta uz mešanje. Po ukusu dodati
liker od pomorandže.
Uklonite sa šporeta, poklopite, ostavite da se ohladi, a onda ponovo kuvajte džem još 4 minuta.Tegle dobro oprati, zatim ih isprati toplom
vodom i ostaviti da se dobro ocede na čistoj kuhinjskoj krpi.
Sipati džem i odmah zatvoriti tegle.
Vreme pripremanja oko 20 minuta.