Potrebno je za 6 komada : 
1. 300 g zamrznutog lisnatog testa,
2. žumance, 125 g mocarele,
3. 3 paradajza u komadima,
4. kašikica sirćeta,
5. kašika maslinovog ulja,
6. so, biber,
7. kašika seckanog bosiljka.
Odmrznuti lisnato testo, razvući i podeliti na 6 komada. Od ostatka iseći trake široke 1 cm, premazati ih žumancem i postaviti kao okvir na isečene kocke. Iseći sir mocarelu na tanke kriške i raspxorediti po testu. Isto uraditi sa paradajzom. Preko posuti malo sirćeta, ulja i začiniti. Peći 15 minuta na donjoj rešetki rerne na
temperaturi oko 200 stepeni. Ukrasiti bosiljkom.
|
