Potrebno je za 8 komada : 
1. 8 korpica,
2. crveni luk,
3. kašikica braon šećera,
4. 2 vina,
5. 100 g. blitve,
6. 50 g. oraha,
7. 60 g. ovčjeg sira.
Iz razvučenog testa izvaditi modlom 16 krugova (prečnika 13 cm), staviti ih u pleh na manjem rastojanju i peći na 200 stepeni oko 6 minuta. Dobro oljuštiti luk i sitno ga iseći. Dinstati u vodi zajedno sa šećerom, a potom ugasiti vinom. Ostaviti da se krčka. Oprati blitvu, iseći orahe i izmrviti sir. Sve pomešati i smesu sipati u korpice od testa.
BookMark turbo-kuvar.com
|
