1. 8 parčeta hleba sa žitaricama,
2. kivi, 100 g. svežeg sira,
3. 2 kašike slatkog senfa,
4. 200 g dimljnog lososa u komadima,
5. listovi salate, 4 kašike preliva za salatu,
6. 2 kašike rena (u čaši),
7. 16 komadića čipsa,
8. 300 g dimljenog lososa u listovima.
Namazati hleb senfom i dijagonalno ga podeliti. Ribu iseći na 16 komada, dodati salatu, preliv i komadiće kivija. Pomešati svež sir sa renom i namazati preko lososa. Urolovati, iseći na komade. Staviti losos na čips i ukrasiti po želji.