potrebno je :

1.  150 g obarene zelene boranije,
2.  2 paprike,
3.  glavica crnog luka,
4.  16 većih lisitova zelene salate,
5.  4 veća paradajza,
6.  4 čena belog luka,
7.  šaka listova bosiljka,
8.  hladno ceđeno maslinovo ulje,
9.  so, biber.

Paradajz spustite u vrelu vodu, ostavite 1-2 minuta, prohladite ga, oljuštite, izvadite seme, iseckajte ga na kockice, posolite, prelijte maslinovim uljem, dodajte mu sitno seckan beli luk i bosiljak i ostavite da odstoji sat. Boraniju, papriku i crni luk sitno iseckajte i propržite na malo ulja, posolite, pobiberite i promešajte. Listove salate barite 1 minut u slanoj kipućoj vodi, izvadite ih, ocedite, uzimajte po dva, i filujte masom od povrća i zavijte u sarmicu. Sarmice poređajte na tanjir, preko njih sipajte paradajz i služite.

	Unesite Vaše uvjete za pretraživanje Pošaljite obrazac za pretraživanje
	Web www.turbo-kuvar.com