potrebno je : 
1. 6 snopova mrkve i
6 snopova mahuna,
2. 200 g sitnih rajčica,
3. 300 g prokula,
4. 500 g mladih krumpirića,
5. 6 prstenova žute i
6 prstenova zelene paprike,
6. sol i mljeveni crni papar.
Mrkve i mahune skuhajte u slanoj vodi, sakupite ih u snopove i povežite vrpcama od paprike koje ste prethodno uronili u vrelu vodu.
Pustite ih da se ohlade.
Na vrh svake rajčice urežite križ. Prokule razdijelite na komadiće veličine zalogaja. Skuhajte ih u slanoj vodi dok ne
postanu mekane, potom ih ocijedite.
S pomoću nožića načinite žljebić u svakom krumpiriću i kuhajte ih 20 minuta u slanoj vodi. Ocijedite i pustite
da se ohlade. Ako pripravljate veće krumpire, razrežite ih i kuhajte 15 minuta.
Lijepo poslažite povrće na široki pladanj, poklopite ga i držite u hladnjaku do posluživanja. Prije posluživanja, poklopite pladanj,
stavite ga na posudu s ključalom vodom i dovršite jelo kuhanjem na pari.