Potrebno je :

1.   1 manja glavica kupusa, 
2.   700 g marona,
3.   2dl kiselog vrhnja, 
4.   2 žlice lanenog sjemena,
5.   50 g lješnjaka,
6.   1 žlica šećera,
7.   3 žlice maslaca,
8.   muškatni oraščić,
9.   peršin, sol.

Očišćenu i opranu glavicu kupusa prokuhamo u vreloj, osoljenoj vodi, kako bismo lakše pootkidali listove. Marone skuhamo u zašećerenoj vodi, još vruće ogulimo i pripravimo pire, dodavši mu maslac, muškatni oraščić, peršin i sol. Na svaki list kupusa stavimo po žlicu pirea. Listove savijemo i složimo u namašćenu vatrostalnu posudu. Savitke prelijemo kiselim vrhnjem, pospemo ih lanenim sjemenom i nasjeckanim lješnjacima te na srednjoj temperaturi pečemo oko 15 minuta.

Vrijeme pripremanja: oko 1 1/2 sat, vrijeme kuhanja: 15 minuta, vrijeme pečenja: 15 minuta, tempetratura pećnice: 180 °C.

	Unesite Vaše uvjete za pretraživanje Pošaljite obrazac za pretraživanje
	Web www.turbo-kuvar.com