Potrebno je : 
1. 500 gr. krompira,
2. 500 gr. šargarepe,
3. 600 gr. spanaća,so,
4. 1 praziluk, 1-2 čena belog luka,
5. 100 gr. slanine,
6. 150 gr. parmezana ili
rendanog kačkavalja,biber,
7. 6 belanceta i 3 žumanceta, prezle.
Posebno obariti krompir,spanać i šargarepu. Sve dobro ocediti. Naročito spanać. Viljuškom dobro izgnječiti
(ili žicom za krompir pire) a spanać sitno iseckati.
Svakom posebno dodati 2 izlupana belanceta i jedno žumance. So i biber po ukusu.U krompir staviti sitno iseckanu slaninu. U šargarepu
sitno iseckan praziluk (beli deo) i kašiku prezle a u spanać sitno iseckan beli luk.
U uzak duboki pleh ako hoćete četvrtast ili okruglu vatrostalnu posudu staviti foliju i malo je pouljiti. Redjati
krompir pa šargarepu i na kraju spanać.
Staviti u veći pleh sa vodom i peći na 220 stepeni jedno 20-30 min. Ostaviti par minuta da hladne i prevrnuti na tanjir.
Skinuti foliju.
Odozgo možete ukrasiti sa narendanim kačkavaljem.