Potrebno je : 
1. 175 g maslaca ili
margarina,
2. 175 g šećera, 5 jaja,
3. 2 kašike pekmeza
(od jagoda ili malina),
4. 175 g čokolade, 175 g brašna,
5. 1 ravna kašikica praška za pecivo,
6. 50 g mlevenog badema.
Za krem :
1. 250 g maslaca ili margarina,
2. 250 g šećera u prahu,
3. 2 žumanceta,
4. 1/2 kašikice naribane kore od
pomorandže,
5. 1 kašika kafe u prahu,
6. nekoliko iseckanih pistacija.
Maslac ili margarin izmešati penasto sa šećerom i postepeno uz stalno mešanje dodati žumanca i na kraju pekmez i nad vodenom parom
rastopljenu čokoladu.
Umućeni maslac dodati na prosejano brašno i prašak za pecivo, mleveni badem i čvrsto ulupanu penu od belanaca. Sve lagano
promešati.
Pleh za pečenje torte premazati maslacom ili margarinom, preručiti testo i peći ga oko 50 minuta. Za krem penasto umutiti
omekšali maslac ili margarin, šećer i žumanca.
Uz stalno mešanje dodati ribanu koru pomorandže i kafu u prahu. Tortu preseći vodoravno na 3 dela i svaki deo premazati pripremljenim
kremom. Istim kremom premazati tortu odozgo i sa strane.
Ukrasiti iseckanim pistacijama i špricem napravljenim cvetićima.