Turbo Kuvar, naslovna fotka 

 


  Početna strana
  » Predjela (32)
  » Zakuske (19)
  » Supe i čorbe (47)
  » Salate (70)
  » Sos & Umak (29)

  Glavna jela (29)
  » Jela sa roštilja (12)
  » Brza jela (17)
  » Variva (40)
  » Testa (21)
  » Pite (20)

  Kolači (81)
  » Torte (71)
  » Deserti (25)
  » Pudinzi & kreme (16)
  » Sladoledi (25)

  Povrće (17)
  » Jela sa alkoholom (11)
  » Jela sa krompirom (12)
  » Jela sa pirinčem (7)
  » Sa pečurkama (21)
  » Jela sa sirom (11)
  » Jela sa sojom (1)
  » Voće
  » Zimnica (12)

  Italijanska ...(30)
  » Francuska ...(3)
  » Japanska kuhinja (8)
  » Kineska ...(14)
  » Madjarska ...(29)
  » Mediteranska ...(8)
  » Meksička ...(8)
  » Španska ...(1)

  Vegetarijanska ...(26)
  » Za dijabetičare (33)
  » Bolest & dijeta ...(9)
  » Biljna ulja (4)

  Jela sa mesom (63)
  » Govedina (41)
  » Jagnjetina (16)
  » Svinjetina (29)
  » Piletina (38)
  » Ribe & školjke... (63)


















 

Torta sa svježim voćem  (za 6 - 8 osoba)




potrebno je :

1.    maslac za premazivanje kalupa,
2.    75 g brašna i brašno za posipanje,
3.    75 g smeđeg šećera i 
       šećer za posipanje,
4.    3 jaja, malo soli,
5.    50 g nasjeckanih badema,
6.    1 žličica esencije badema,
7.    250 g bobica crnog grožđa,
8.    2 naranče, 1 zelena jabuka,
9.    1 banana, 100 g jagoda,
10.  250 g skute, 1 žlica šećera u prahu.


Za sirup :

1.   3 žlice marmelade od marelica,
2.   1 žlica vode,
3.   sok 1 limuna.



Zagrijte pećnicu na 180 stepeni C. Kalup promjera 18 cm premažite maslacem, obložite listom aluminijske folije, premažite i pospite mješavinom brašna i smeđeg šećera. Pjenjačom umutite jaja i šećer, tako da vatrostalnu zdjelu stavite na vodenu kupelj. Tucite dok se smjesa ne zgusne. Umiješajte prosijano brašno i malo soli. Izmiješajte i dodajte nasjeckane bademe te malo esencije badema. Smjesu izručite u pripremljeni kalup i pecite 40 minuta a ako je potrebno i nešto duže. Izručite tortu i ohladite je na rešetki. Iz bobica grožđa izvadite koštice. Kriškama naranče također odstranite koštice. Jabuci izvadite sjeme, narežite je na četvrtine, a zatim na tanke kriške. Bananu narežite na kolutiće, a jagode na ploške. Pola količine voća umiješajte u skutu i dodajte šećer u prahu. Tortu prerežite u tri sloja, premažite ih kremom i poklopite trećim slojem. Marmeladu od marelica rastopite s limunovim sokom i vodom te kuhajte 2-3 minute. Procijedite. Malo sirupa premažite po površini torte, a odozgo poslažite preostalo voće. Zagrijte preostali sirup i prelijte preko voća.




Google
 


BookMark turbo-kuvar.com

blogmarks   del.icio.us   digg   Fark   Furl   Ma.gnolia   NewsVine   OkNotizie   Reddit   Shadows   Simpy   Spurl   Segnalo   TailRank   Technorati   YahooMyWeb



















** Turbo Kuvar
Biblija za Gurmane **