potrebno je :

1.  125 g margarina,
2.  200 g keksa od integralnog brašna,
3.  konzerva bresaka u kompotu (850 ml),
4.  3 kesice želatina, malo soli,
5.  400 g blagog krem sira,
6.  500 ml kefira, 100 g šećera,
7.  izrendana kora limuna,
8.  kesica vanilin šećera,
9.  kesica providnog preliva za tortu.

Rastopiti margarin na blagoj temperaturi. Izdrobiti keks, pomešati ga sa margarinom i malo soli. Raspxorediti smesu po okruglom plehu (prečnika 25 cm) obloženom peki papirom. Staviti pleh u frižider. Procediti breskve i sačuvati sok u kojem su stajale. Dopuniti sok vodom do 375 ml. Razmekšati želatin. Pomešati 100 ml soka sa sirom, kefirom, oko 75 g šećera, izrendanom korom od limuna i vanilin šećerom. Rastopiti želatin i pomešati sa prethodno pripremljenom mešavinom. Raspxorediti polovinu pripremljenog krema po stegnutom biskvitu, staviti u frižider na 10 minuta. Polovine bresaka raspxorediti po kremu (sačuvati 2 polovine za kasnije). Premazati ostatkom krema i staviti u frižider da odstoji cele noći. Pripremiti preliv za tortu sa 25 g šećera. Dodati ostatak razređenog soka od bresaka i preliti tortu čim se smesa malo prohladi. Tortu staviti na 30 minuta u frižider. Ostatak bresaka iseći na kriške i ukrasiti tortu. Služiti tortu dobro ohlađenu uz kafu, kapućino ili sok od breskve.

	Unesite Vaše uvjete za pretraživanje Pošaljite obrazac za pretraživanje
	Web www.turbo-kuvar.com