Turbo Kuvar, naslovna fotka 

 


  Početna strana
  » Restorani
  » Predjela (32)
  » Zakuske (19)
  » Supe i čorbe (47)
  » Salate (70)
  » Sos & Umak (29)

  Glavna jela (25)
  » Jela sa roštilja (12)
  » Brza jela (17)
  » Variva (40)
  » Testa (21)
  » Pite (20)

  Kolači (81)
  » Torte (71)
  » Deserti (25)
  » Pudinzi & kreme (16)
  » Sladoledi (25)

  Začini
  » Povrće (17)
  » Jela sa alkoholom (11)
  » Jela sa krompirom (12)
  » Jela sa pirinčem (7)
  » Sa pečurkama (21)
  » Jela sa sirom (11)
  » Jela sa sojom (1)
  » Voće
  » Zimnica (12)

  Italijanska ...(30)
  » Francuska ...(3)
  » Japanska kuhinja (8)
  » Kineska ...(14)
  » Madjarska ...(29)
  » Mediteranska ...(8)
  » Meksička ...(8)
  » Španska ...(1)

  Horoskop i ishrana (12)
  » Krvne grupe & ishrana
  » Hrana & Sex
  » Vegetarijanska ...(26)
  » Za dijabetičare (33)
  » Kalorije
  » Bolest & dijeta ...(9)
  » Biljna ulja (4)

  Jela sa mesom (63)
  » Govedina (41)
  » Jagnjetina (14)
  » Svinjetina (27)
  » Piletina (38)
  » Ribe & školjke... (59)

  Download
  » Mali saveti
  » Kontakt
  » Linkovi
  » Kursna lista Srbija
  » English / ENTER















 

Torta sa jagodama i malinama

 



Potrebno je :

1.    3 pune kašike kakao praha,
2.    200g šećera,
3.    200g maslaca,
4.    3 jaja,

5.    200g mekog brašna,prosejanog,
6.    1 prašak za pecivo,
7.    50-100g seckanih badema ili lešnika,
8.    200ml slatke pavlake za šlag,
9.    100g jagoda,
10.  100g malina.


Za čokoladni preliv
1.    100g maslaca,
2.    100g čokolade za kuvanje,
3.    100g šećera u prahu,
4.    3 kašike mleka.

Torta ima dve korice između kojih je voćni fil. Zagrejte pećnicu na 180°C. Obložite tepsijicu papirom.Pomešajte kakao prah sa 4 kašike ključale vode i dobro promešajte. U posebnoj činiji penasto umutite šećer i maslac, dodajte rastvoreni kakao, jaja, brašno i prašak za pecivo. dobro promešajte, pa dodajte bademe/lešnike. Podelite smesu na dva dela, za dve korice. Pecite ih po 25 minuta. Izvadite ih tek kada se ohlade.Na pari otopite sastojke potrebne za čokoladni preliv. Lepo ih sjedinite, pa pustite da se fil ohladi. Umutite pavlaku da dobijete šlag i zasladite po ukusu. Korice ako želite možete poprskati sa malo šerija ili voćnog soka - samo nemojte da preterate, jer će tortica biti gnjecava. Na jednu koricu prenesite šlag i naređajte odozgo voće. Pritisnite drugom koricom.Poravnajte malo ivice velikim nožem i prelijte čokoladom. Neka se malo stvrdne pre nego što je isečete.




Google
 




















** Turbo Kuvar
Biblija za Gurmane **