Turbo Kuvar, naslovna fotka 

 


  Početna strana
  » Restorani
  » Predjela (32)
  » Zakuske (19)
  » Supe i čorbe (47)
  » Salate (70)
  » Sos & Umak (29)

  Glavna jela (25)
  » Jela sa roštilja (12)
  » Brza jela (17)
  » Variva (40)
  » Testa (21)
  » Pite (20)

  Kolači (81)
  » Torte (71)
  » Deserti (25)
  » Pudinzi & kreme (16)
  » Sladoledi (25)

  Začini
  » Povrće (17)
  » Jela sa alkoholom (11)
  » Jela sa krompirom (12)
  » Jela sa pirinčem (7)
  » Sa pečurkama (21)
  » Jela sa sirom (11)
  » Jela sa sojom (1)
  » Voće
  » Zimnica (12)

  Italijanska ...(30)
  » Francuska ...(3)
  » Japanska kuhinja (8)
  » Kineska ...(14)
  » Madjarska ...(29)
  » Mediteranska ...(8)
  » Meksička ...(8)
  » Španska ...(1)

  Horoskop i ishrana (12)
  » Krvne grupe & ishrana
  » Hrana & Sex
  » Vegetarijanska ...(26)
  » Za dijabetičare (33)
  » Kalorije
  » Bolest & dijeta ...(9)
  » Biljna ulja (4)

  Jela sa mesom (63)
  » Govedina (41)
  » Jagnjetina (14)
  » Svinjetina (27)
  » Piletina (38)
  » Ribe & školjke... (59)

  Download
  » Mali saveti
  » Kontakt
  » Linkovi
  » Kursna lista Srbija
  » English / ENTER















 

Svečana zimska torta

 



Potrebno je :

1.    30 dag različitog ušećerenog voća,
2.    12 dag suvih naseckanih kajsija,
3.    15 celih kajsija,
4.    12 dag naseckanih oraha,
5.    15 celih polovina oraha,
6.    1 limun, sok i naribanu koru od limuna,
7.    37 dag brašna,
8.    1 kašikica praška za pecivo,
9.    Kašičicu ipo raznovrsnih začina 
       (cimet, samleveni klinčići, 
       naribani muskatni oraščić, esencije vanile)
10.   18 dag naribanih badema,
11.   37 dag šećera,
12.   37 dag putera,
13.   4 jaja,pekmez od kajsija,
14.   4 datulje,
15.   15 ušećerenih trešanja,
16.   8 odrezaka ananasa iz kompota.



Kalu prečnika 24 cm obložite dobro namaštenom aluminijumskom folijom. Naseckajte različito suvo voće pa pomešajte s naseckanim suvim kajsijama, naseckanim orasima, sokom i koricom limuna. Zagrejte rernu na 140 stepeni. Posebno pomešajte brašno, prašak za pecivo, začine, bademe, šećer, otopljeni ali ne tekući puter i istučena jaja. Dobro i dugo mešajte. Primešajte voće. Ulijte testo u kalup i izravnajte površinu. Pecite dva sata i petnaest minuta. Neka se ohladi. Zalijte sokom od kompota od ananasa. Pomešajtepekmez od kajsija s dve kašike vode malo zagrevajući. Time premažite tortu. Ukrasite tortu uz rub prerezanim kolutovima ananasa, zatim vencem suvih kajsija, a izmedju prvog i drugog venca raspxoredite ušećerene trešnje. U sredinu poslažite datulje s trešnjom u središtu, a oko datulja polovine oraha. Jos malo sve navlažite sokom od kompota i poslužite.




Google
 




















** Turbo Kuvar
Biblija za Gurmane **