|
Nepečena torta
Mešati 250 grama masla i 250 grama sitnog šećera dok se maslo ne pretvori u penu. U umućenu masu dodati 4 jajeta, sve dodajući jedno
po jedno i mešajući masu, zatim 4 štangle razmekšane čokolade i 100 grama prženih i samlevenih badema, kao i jednu malu čašicu ruma.
Sve dobro umešati.
Kalup za tortu obložiti biskvitima, prethodno natopljenim u tečnosti koja sadrži pola ruma i pola vode. U kalup staviti prvo red
biskvita, zatim red pripremljene mase od čokolade, i tako ponavljati dok se sve ne utroši. Poslednji red treba da bude od biskvita.
Odozgo staviti teži poklopac, da se torta malo pritisne, pa je ostaviti tako poklopljenu da prenoći.
Sutradan tortu izvaditi iz kalupa i preliti je glazurom od čokolade. Ova torta još je ukusnija kada se stavi na led da se smrzne.
|
|