Potrebno je : 
1. 300 g širokih lazanja,
2. 200 g pilećeg belog mesa,
3. 200 g šampinjona,
4. 1 glavica crnog luka,
5. 100 g paradajza,
6. 1 kašika ulja,
7. 1 pavlaka,
8. so, biber, svež bosiljak.
Pileća prsa iseći na kockice. Luk sitno iseckati i propržiti na ulju. Dodati oprane, očišćene i isečene sampinjone i pileće meso. Prodinstati, posoliti, pobiberiti i dodati isečen paradajz na kockice. U medjuvremenu skuvati lazanje u posoljenoj vodi. Ocediti ih, staviti na tanjir, preliti umakom i posuti sa seckanim peršunom i ukrasiti sa svežim bosiljkom.
BookMark turbo-kuvar.com
|
