Potrebno je :

1.   1,5 cm korena đumbira,
2.   1/2 vezice mladog crnog luka,
3.   500 g špageta,
4.   so, 100 g putera sa začinskim biljem,
5.   grubo mleveni biber.

Dobro oprati i oljuštiti koren đumbira, a onda dobro izrendati. Mladi crni luk dobro oprati, očistiti i iseći na krupnije kriške. Špagete skuvati u posoljenoj vodi prema uputstvu za upotrebu. U međuvremenu rastopiti puter sa začinskim biljem u malom loncu ili tiganju. Mladi crni luk dinstati oko 5 minuta na rastopljenom puteru. Dodati izrendani đumbir 2 minuta pred kraj prženja i pržiti sve zajedno. Špagete isprati hladnom vodom, ocediti u đevđiru i pomešati sa puterom i povrćem. Na kraju posoliti po želji i posuti krupno mlevenim biberom.

	Unesite Vaše uvjete za pretraživanje Pošaljite obrazac za pretraživanje
	Web www.turbo-kuvar.com