Turbo Kuvar, naslovna fotka 

 


  Početna strana
  » Restorani
  » Predjela (32)
  » Zakuske (19)
  » Supe i čorbe (47)
  » Salate (70)
  » Sos & Umak (29)

  Glavna jela (25)
  » Jela sa roštilja (12)
  » Brza jela (17)
  » Variva (40)
  » Testa (21)
  » Pite (20)

  Kolači (81)
  » Torte (71)
  » Deserti (25)
  » Pudinzi & kreme (16)
  » Sladoledi (25)

  Začini
  » Povrće (17)
  » Jela sa alkoholom (11)
  » Jela sa krompirom (12)
  » Jela sa pirinčem (7)
  » Sa pečurkama (21)
  » Jela sa sirom (11)
  » Jela sa sojom (1)
  » Voće
  » Zimnica (12)

  Italijanska ...(30)
  » Francuska ...(3)
  » Japanska kuhinja (8)
  » Kineska ...(14)
  » Madjarska ...(29)
  » Mediteranska ...(8)
  » Meksička ...(8)
  » Španska ...(1)

  Horoskop i ishrana (12)
  » Krvne grupe & ishrana
  » Hrana & Sex
  » Vegetarijanska ...(26)
  » Za dijabetičare (33)
  » Kalorije
  » Bolest & dijeta ...(9)
  » Biljna ulja (4)

  Jela sa mesom (63)
  » Govedina (41)
  » Jagnjetina (14)
  » Svinjetina (27)
  » Piletina (38)
  » Ribe & školjke... (59)

  Download
  » Mali saveti
  » Kontakt
  » Linkovi
  » Kursna lista Srbija
  » English / ENTER















 

Špagete sa spanaćem (za 4 osobe)

 



Potrebno je :

1.   3 kašike zrna pinije,
2.   500 g. spanaća,
3.   2 glavice crnog luka,
4.   čen belog luka,
5.   500 g špageta, so,
6.   2 kašike maslinovog ulja,
7.   biber, izrendani muskatni oraščić,
8.   75 ml supe od povrća (instant),
9.   po 100 g sira gorgonzole i maskarpone.


Zrna pinije propržiti bez masnoće u tiganju, probrati spanać, očistiti i dobro oprati. Krupno iseći očišćeni i oprani crni i beli luk. Testeninu kuvati u slanoj vodi prema uputstvu za upotrebu na kesi. Ulje zagrejati u velikoj posudi i u njemu dinstati crni i beli luk. Zatim dodati oprani i neoceđeni spanać, koji treba dinstati dok se ne skupi. Ostatak tečnosti prosuti i povrće posoliti, pobiberiti po ukusu i dodati izrendani muskatini oraščić. Skuvati supu i dodati obe vrste sira. Ostaviti da se istope. Sos pikantno začiniti i dodati so i biber. Testeninu oprati hladnom vodom i ocediti. Zatim pomešati sa spanaćem, raspxorediti na tanjire i preliti sosom od sira. Na kraju jelo posuti zrnima pinije i po želji, ponovo začiniti. Služiti jelo dok je toplo.




Google
 




















** Turbo Kuvar
Biblija za Gurmane **