Potrebno je : 
1. glavica crnog luka,
2. čen belog luka,
3. kašikica putera,
4. 125 ml belog vina,
5. 350 ml supe (instant),
6. 50 ml pavlake,
7. trougao masnog sira,
8. 20 g. parmezana,
9. so, biber,
10. 500 g. svežih tortelina sa spanaćem,
11. 100 g. maslačka,
12. muskatni oraščić.
Očistiti crni i beli luk i iseckati ih. Rastopiti puter i na njemu dinstati oba luka dok ne postanu staklasti. U to dodati vino i
supu i na jakoj vatri ostaviti da se kuva dok ne provri do polovine.
Dodati pavlaku i pustiti da provri. U tome rastopiti trougao masnog sira, dodati rendani parmezan i ostaviti da se polako krčka.
Na kraju sos posoliti i pobiberiti.
Torteline skuvati u posoljenoj vodi prema uputstvu na kesici, a onda ostaviti da se ocede. Oprati maslačak, očistiti ga i
iseći na trake.
Izmešati torteline sa sosom od sira, dodati maslačak i začiniti mlevenim muskatnim orahom i služiti dok je jelo još toplo.