Potrebno je : 
1. 5-6 cikli (otprilike 1/5 kg.),
2. 4 krumpira,
3. 1 mali struk poriluka,
4. 5 dag margarina,
5. žlica škrobnog ili glatkog brašna,
6. sol, papar,
7. 2 dl slatkog vrhnja,
8. 1 svežnjić vlasca ili peršuna.
Ogulite ciklu i prepolovite je. Krumpir ogulite, operite i narežite na kockice. Skuhajte zajedno sa porilukom. Omekšano povrće malo
rashladite pa protisnite.
Pristavite na štednjak, umiješajte brašno otopljeno u malo vode. Zalijte vodom u kojoj se povrće kuhalo, posolite i popaprite.
Prokuhajte, umiješajte na kraju margarin.
Istucite slatko vrhnje sa solju i paprom. Kad stavite juhu u tanjire, u svaki stavite deo tučenog vrhnja i pospite nasjeckanim
vlascem.