Potrebno je :
1. 2 kašike ulja,
2. jedna kašika brašna,
3. pola litre kuvanog paradajza,
4. glavica luka i malo celera,
5. so.
Na ulju propržiti brašno, sipati paradajz i vodu po potrebi. Dodati glavicu luka i celer. Kada provrije, smanjiti i kuvati na tihoj vatri oko 30 minuta. Posoliti po ukusu, zakuvati sa rezancima ili flekicama i posuti seckanim peršunom.
BookMark turbo-kuvar.com

|