Ovaj sok se dobiva iz korjenja i lišća, ali se nikada ne smije uzeti sam jer je veoma jak u svom djelovanju. U kombinaciji sa
sokom od mrkve on obnavlja i uravnotežuju sluzne membrane.
On je najdjelotvorniji kada se uzima oko jedan sat nakon uzimanja sosa od hrena kao što je već opisano u poglavlju o hrenu, skoro
jedna trećina prirodnog sadržaja rotkvice je kalij te nešto više od jedne trećine natrij.
Sadržina željeza i magnezija je isto velika i zbog toga ona ima dobre ozdravljujuće efekte za membrane. Obično je često nepotrebno
kirurško odstranjivanje sluzi koja se nakuplja u sinusima.
Dok se takvom operacijom odstranjuje nešto sluzi naknadne posljedice mogu biti razorne. Sos od hrena se potvrdio kao trajni lijek.
Sluz nastaje zbog pijenja prevelike količine mlijeka, jedenja koncentriranog škroba, kruha i žitarica: u prevelikoj količini.
Norman Walker