|
Sok od zelene gorušice - Sirovi sokovi
Sjeme gorušice je dobro dodati salatama. Visoka sadržina gorušičinog ulja koje se nalazi u njenom soku može nadražvati probavni
trakt i bubrege. Sjeme gorušice sadrži visoki postotak oksalne kiseline, zbog toga se ne smije nikada jesti kuhano.
Iako sam sok od zelene gorušice može uzrokovati neku neugodu ipak mala količina u kombinaciji sa mrkvom, špinatom i sokom od repe se
pokazalo korisnim u rastvaranju hemoroida. Kao i potočarka tako i zelena gorušica sadrži visoki postotak sumpora i fosfora te su
njihova djelovanja na organizam skoro slična.
Norman Walker
|
|