Potrebno je : 
1. 500 g svežih slatkih trešanja,
2. 3 kašike šećera,
3. 1/2 šipčice cimeta,
4. 2-3 kašike želea od ribizli,
5. 1 likerska čaša trešnjevače, vinjaka ili ruma,
6. 1 pakovanje krem sladoleda od vanile,
7. ljuspice ili mrvice čokolade.
Trešnje oprati, ocediti i izvaditi koštice. Šećer i cimet kuvati u manjem sudu na niskoj temperaturi, zatim poklopiti i ostaviti
da odstoje 2-3 minuta.
Mešajući dodati žele od ribizli i potpuno ga rastvoriti. Sud spustiti u hladnu vodu i tako ohaditi trešnje. Dodati trešnjevaču,
vinjak ili rum. U 4 čaše rasporediti trešnje i krem sladoled.
Krem sladoled vaditi kašikicom prethodno potopljenom u vrelu vodu. Ukrasiti čokoladnim ljuspicama ili mrvicama.
Za 4 porcije.