Potrebno je : 
1. 500 g očišćenoga crvenoga
ribiza (svježeg ili zamrznutog),
2. 8 poljubaca od badema,
3. 3 žlice šećera,
4. 300 g sladoleda od vrhnja,
5. 1 čaša tučenoga vrhnja,
6. 1 omot vanilin-šećera,
7. 1 čašica slatkog likera.
Šećer i vanilin-šećer u nekoliko žlica vode otopimo na umjerenoj vatri, a zatim sirup maknemo s vatre i dodamo mu liker.
Ribiz istresemo u zdjelu.
Poprskamo ga pripremljenim sirupom i ostavimo u hladioniku 1 sat. Prije nego ribiz nudimo, u posudice za sladoled stavimo sloj
zdrobljenih poljubaca od badema, na to sloj sladoleda, te sloj ribiza, i još jedanput sloj sladoleda i ribiza.
Kupu ukrasimo tučenim slatkim vrhnjem i bobicama ribiza.
Vrijeme pripremanja : oko 30 minuta.