Potrebno je za 4 osobe :

1.   1 kutija gotove 
      mješavine za tijesto, 
2.   3-4 žlice ulja,
3.   sir izrezan u trokute,
4.   tanki režnjevi prešane
      slanine ili šunke,
5.   šampinjoni izrezani
      u listiće, 
6.   isjeckani peršin, sol.

Prema uputama na kutiji pripravimo tijesto za pizzu. Stavimo i 1 žlicu ulja, da bude podatnije. Tijesto ne smije biti pretvrdo. Dok se zagrijava pećnica i dok pripremamo nadjev, tijesto ostavimo da odstoji. Na sredinu tepsije izlijemo 3 žlice ulja, a na ulje stavimo grudu tijesta. Nauljenim rukama razvučemo je u krug promjera 30 cm, s tim da mu rub bude deblji od sredine. Tijesto premažemo umakom od rajčica koji je priložen uz mješavinu za tijesto. Pizzu posolimo i pospemo peršinom, a odozgo složimo sir, slaninu ili šunku i gljive. Pizzu ispečemo u zagrijanoj pećnici. Izrežemo je dok je još vrlo vruća, tek izvadena iz pećnice.

Vrijeme pripremanja: 30-35 minuta. Vrijeme pečenja: 15-20 minuta.
Temperatura pećnice: 225 °C. Mjesto pečenja: srednja rešetka.

Prilagođeno pretraživanje