Potrebno je : 
1. 3 slane haringe,
2. 1 glavica crnog luka,
3. 250 g kuvanog krompira,
4. 1 šolja cvekle,
5. 3 krastavca iz turšije,
6. 1 jabuka,
7. 1 kašikica sušene mirođije,
8. 4 kašike majoneza,
9. biber.
Očistiti haringe, dobro ih oprati i iseći popreko na sitne delove. Oljuštiti crni luk i sitno ga iseckati. Hladan krompir
oljuštiti i iseći na kockice.
Na kockice iseći i cveklu, krastavčiće i jabuke. Ovako pripremljene sastojke staviti u činiju za salatu, pobiberiti i
začiniti mirođijom (mirođiju istrljati dlanovima).
Poklopiti činiju i ostaviti je tako oko 30 minuta. Zatim, lagano mešajući, dodati majonez i salatu servirati posebno ili sa
hlebom i maslacem. Ako želite da umanjite kalorije, uzmite samo 2 kašike majoneza i uz mešanje dodajte 2 kašike jogurta ili kiselog
mleka.
Za 4 porcije.