Turbo Kuvar, naslovna fotka
Početna strana
  » Predjela (32)
  » Zakuske (22)
  » Supe i čorbe (47)
  » Salate (71)
  » Sos & Umak (29)

  Glavna jela (29)
  » Jela sa roštilja (13)
  » Brza jela (23)
  » Variva (40)
  » Testa (23)
  » Pite (21)

  Jela sa mesom (63)
  » Govedina (45)
  » Jagnjetina (17)
  » Svinjetina (32)
  » Piletina (45)
  » Ribe & školjke... (71)

  Kolači (86)
  » Torte (74)
  » Deserti (25)
  » Pudinzi & kreme (19)
  » Sladoledi (25)

  Italijanska ...(30)
  » Francuska ...(3)
  » Japanska kuhinja (8)
  » Kineska ...(14)
  » Madjarska ...(29)
  » Mediteranska ...(8)
  » Meksička ...(10)
  » Španska ...(1)

  Povrće (17)
  » Jela sa alkoholom (11)
  » Jela sa krompirom (12)
  » Jela sa pirinčem (7)
  » Sa pečurkama (21)
  » Jela sa sirom (11)
  » Zimnica (12)

  Vegetarijanska ...(27)
  » Za dijabetičare (33)
  » Sirovi sokovi (26)
  » Bolest & dijeta ...(9)
  » Biljna ulja (4)







 

Pomalo o salatama




Salata je veoma ukusan dodatak uz pečenje i druga mesa. Ali ona je neophodna u jelovniku i zato što je veoma korisna za organizam, jer sadrži u sebi veliku količinu vitamina.

Sve salate mogle bi da se podele na dve glavne grupe: na letnje i zimske salate. Sve se pripremaju od raznog sirovog i kuvanog povrća.

U letnje salate došle bi na primer,salate od svežih krastavaca,plavih patlidžana i babura, paprika, paradajza kao i zelena salata. Sve ove salate prelivaju se mešavinom limunovog soka ili sirćeta i ulja.

U zimske salate računaju se salate od cvekle, kiselih krastavaca, turšije, kiselog kupusa, slatkog kupusa i onog barenog povrća koga ima na pijaci u poznu jesen, zimi i u rano proleće.

Sem ovih jednostavnih salata, one se mogu kombinovati i mešati od više povrća. Isto tako salate se prave od raznog barenog povrća, belog mesa, obarenog variva i majoneza.

Tu bi došla, na primer, poznata ruska salata, koja se zbog svoje hranjivosti češće služi kao predjelo nego kao dodatak pečenju.

Za pripremanje salata treba upotrebljavati dobro ulje, sok od limuna ili vinsko sirće, kao i kiselu pavlaku i majonez. Svo povrće treba prethodno dobro oprati, naročito kada se služi presno.

Potrebno je posebno istaći koliko je salata zdravo jelo i da je veoma važno, da je što češće na stolu.


Sajt je optimizovan za Mozilla FireFox Browser     Spread Firefox Affiliate Button




           


Krvne grupe & ishrana
  » Zdravlje & alternativa (15)
  » Horoskop i ishrana (12)
  » Hrana & Kuvari (22)
  » Hrana & Sex
  » Mali saveti
  » Začini
  » Voće
  » Kalorije

Kursna lista Srbija
  » Pretvarač valuta
  » Download
  » Restorani
  » Mesto za reklamu
  » Statistika poseta
  » Linkovi

Vegeterian & Lyrics (9)
  » Free steam tables
  » Carbon Dioxide properties
  »  Famous Quotes




** Turbo Kuvar
Biblija za Gurmane **