Potrebno je : 
1. paprika,
2. beli luk,
3. luk,
4. zeleni paradajz,
5. kupus,
6. 1-2 lovorova lista,
7. mlaka voda,
8. sirće.
Povrće očistite i sitno narežite. Posolite i ostavite da stoji 12 sati. Nakon toga salatu složite u staklenke i u svaku
dodajte po 1-2 lovorova lista.
Zalijte mlakom vodom i sirćetom. Ostavite da se ukiseli.