Turbo Kuvar, naslovna fotka 

 


  Početna strana
  » Restorani
  » Predjela (32)
  » Zakuske (19)
  » Supe i čorbe (47)
  » Salate (70)
  » Sos & Umak (29)

  Glavna jela (25)
  » Jela sa roštilja (12)
  » Brza jela (17)
  » Variva (40)
  » Testa (21)
  » Pite (20)

  Kolači (81)
  » Torte (71)
  » Deserti (25)
  » Pudinzi & kreme (16)
  » Sladoledi (25)

  Začini
  » Povrće (17)
  » Jela sa alkoholom (11)
  » Jela sa krompirom (12)
  » Jela sa pirinčem (7)
  » Sa pečurkama (21)
  » Jela sa sirom (11)
  » Jela sa sojom (1)
  » Voće
  » Zimnica (12)

  Italijanska ...(30)
  » Francuska ...(3)
  » Japanska kuhinja (8)
  » Kineska ...(14)
  » Madjarska ...(29)
  » Mediteranska ...(8)
  » Meksička ...(8)
  » Španska ...(1)

  Horoskop i ishrana (12)
  » Krvne grupe & ishrana
  » Hrana & Sex
  » Vegetarijanska ...(26)
  » Za dijabetičare (33)
  » Kalorije
  » Bolest & dijeta ...(9)
  » Biljna ulja (4)

  Jela sa mesom (63)
  » Govedina (41)
  » Jagnjetina (14)
  » Svinjetina (27)
  » Piletina (38)
  » Ribe & školjke... (59)

  Download
  » Mali saveti
  » Kontakt
  » Linkovi
  » Kursna lista Srbija
  » English / ENTER















 

Ananas na roštilju

 



potrebno je :

1.   1 ananas, svež ili iz konzerve,
2.   150 g pečenih lešnika,

za krem :

1.   2 dl slatke pavlake,
2.   100 g šećera.





Upržite šećer u manjoj posudi, pa kad požuti dodajte pavlaku i mešajte na vatri dok se sve lepo ne sjedini. Pustite da prokuva, skinite sa vatre, opet promešajte i  dobili ste savršenu domaću karamel masu. Lešnike stavite u suv tiganj i pecite stalno mešajući, dok ne porumene. Kad se prohlade, polovinu lešnika izdrobite, a ostale ostavite ucelo - izgledaće veoma dekorativno, a i divno je kad jedete neki slatkiš pa nabasate na ceo lešnik. Ananas očistite, isecite na kolutove i ispecite na nauljenom roštilju. Ako koristite onaj iz konzerve, dobro ga ocedite (sok sačuvajte, može da se upotrebi na mnogo načina), pa svaki kolut prosušite krpom i tek onda pecite. Servirajte po dva koluta na tanjiru, pospite lešnicima i prelijte karamelom.




Google
 




















** Turbo Kuvar
Biblija za Gurmane **