Potrebno je : 
1. 150 g. zobenih pahuljica,
2. 150 g. pšeničnog brašna,
3. pola paketića kvasca,
4. šoljica mleka,
5. so, ulje.
Kvasac razmutiti u mlakom mleku i ostaviti na toplom, da uskisne i naraste. Kad je gotov, izmešati ga sa brašnom i zobenim pahuljicama,
posoliti i po potrebi dodati malo vode, da testo bude sasvim meko.
Ostaviti da uskisne na toplom mestu, a zatim kašikom zamočenom u ulje vaditi male uštipke i pržiti na vrelom ulju.
Poslužiti uz jogurt ili kefir.