Potrebno je : 
1. 250 g tanko sečene praške šunke,
2. 200 g rena,
3. 150 dcl slatke pavlake,
4. 4 kašike majoneza,
5. so, biber,
6. za dekoraciju malo peršuna
i nekoliko crnih maslinki.
Umutiti pavlaku, pa dodati ren i majonez, malo bibera, prema ukusu i soli. Promešati i svaki list šunke puniti sa tako dobijenim nadevom i formirati u rolne koje treba slagati na hladan porcelanski poslužavnik. Dekorisati sa maslinkama i peršunom prema sopstvenoj želji.
|