Turbo Kuvar, naslovna fotka 

 


  Početna strana
  » Restorani
  » Predjela (32)
  » Zakuske (19)
  » Supe i čorbe (47)
  » Salate (70)
  » Sos & Umak (29)

  Glavna jela (25)
  » Jela sa roštilja (12)
  » Brza jela (17)
  » Variva (40)
  » Testa (21)
  » Pite (20)

  Kolači (81)
  » Torte (71)
  » Deserti (25)
  » Pudinzi & kreme (16)
  » Sladoledi (25)

  Začini
  » Povrće (17)
  » Jela sa alkoholom (11)
  » Jela sa krompirom (12)
  » Jela sa pirinčem (7)
  » Sa pečurkama (21)
  » Jela sa sirom (11)
  » Jela sa sojom (1)
  » Voće
  » Zimnica (12)

  Italijanska ...(30)
  » Francuska ...(3)
  » Japanska kuhinja (8)
  » Kineska ...(14)
  » Madjarska ...(29)
  » Mediteranska ...(8)
  » Meksička ...(8)
  » Španska ...(1)

  Horoskop i ishrana (12)
  » Krvne grupe & ishrana
  » Hrana & Sex
  » Vegetarijanska ...(26)
  » Za dijabetičare (33)
  » Kalorije
  » Bolest & dijeta ...(9)
  » Biljna ulja (4)

  Jela sa mesom (63)
  » Govedina (41)
  » Jagnjetina (14)
  » Svinjetina (27)
  » Piletina (38)
  » Ribe & školjke... (59)

  Download
  » Mali saveti
  » Kontakt
  » Linkovi
  » Kursna lista Srbija
  » English / ENTER















 

Pita sa povrćem

 



Potrebno je : za tijesto :
1.   10 dag margarina,
2.   3 dl brašna,
3.   2 žlice sjeckanog zelenog peršuna,
4.   sol, papar,
5.   1 dl naribanog sira.


za nadjev :
1.    velike glavice luka,
2.    2 velike paprike,
3.    1 tikvica ili krastavac,
4.    6-7 rajčica,
5.    3-4 žlice ukuhane rajčice,
6.    3-4 režnja češnjaka,
7.    2 dl juhe,
8.    sol, papar, zeleni peršun,
9.    majčina dušica, 5 dag margarina,
10.  2-3 žlice škrobnog brašna,
11.  1 dl naribanog sira.


Zamijesite tijesto od svih sastojaka i 3 žlice hladne vode. Neka stoji u hladioniku 1 sat, onda razvaljajte, stavite u kalup i pecite u prethodno zagrijanoj pećnici 15-20 minuta na 200 Celzijevih stupnjeva. U međuvremenu na margarinu ispržite luk, dodajte ostalo nasjeckano povrće i pirjajte zalijevajući juhom. Škrobno brašno razmutite sa 2-3 žlice vode i dodajte povrću da se zgusne. Prelijte preko ispečenog tijesta, pospite sirom i zapecite još 20 minuta.




Google
 




















** Turbo Kuvar
Biblija za Gurmane **