Potrebno je,
za tijesto :
1. 10 dag margarina,
2. 3 dl brašna,
3. 2 žlice sjeckanog zelenog peršuna,
4. sol, papar,
5. 1 dl naribanog sira.
za nadjev :
1. velike glavice luka,
2. 2 velike paprike,
3. 1 tikvica ili krastavac,
4. 6-7 rajčica,
5. 3-4 žlice ukuhane rajčice,
6. 3-4 režnja češnjaka,
7. 2 dl juhe,
8. sol, papar, zeleni peršun,
9. majčina dušica, 5 dag margarina,
10. 2-3 žlice škrobnog brašna,
11. 1 dl naribanog sira.
Zamijesite tijesto od svih sastojaka i 3 žlice hladne vode. Neka stoji u hladioniku 1 sat, onda razvaljajte, stavite u kalup i
pecite u prethodno zagrijanoj pećnici 15-20 minuta na 200 Celzijevih stupnjeva.
U međuvremenu na margarinu ispržite luk, dodajte ostalo nasjeckano povrće i pirjajte zalijevajući juhom. Škrobno brašno
razmutite sa 2-3 žlice vode i dodajte povrću da se zgusne.
Prelijte preko ispečenog tijesta, pospite sirom i zapecite još 20 minuta.