Potrebno je :

1.   1/2 omota duboko zamrznutog
       lisnatog tijesta,

za nadjev :
1.   2 svježe zelene paprike,
2.   2 zrele rajčice,
3.   1 glavica luka,
4.   1 režanj češnjaka,
5.   1 tikvica, 3 jaja,
6.   2 dl vrhnja,
7.   1 žlica škrobnog ili glatkog brašna,
8.   10 dag naribanog sira,
9.   sol, ulje, maslac ili margarin.

Neka se tijesto odmrzava. Luk oljuštite i nasjeckajte. Paprike operite, očistite i nasjeckajte na kockice. Rajčice ogulite i narežite na kockice odstranjujući istodobno koštice. Tikvice operite i narežite na kockice. Na ulju ispržite luk da postane staklast, umiješajte papriku. Pržite. Umiješajte tikvice, malo propržite pa dodajte rajčice. Ispirjajte. Posolite. Namastite lim, utisnite razvaljano tijesto. Po njemu raspxoredite povrće. Stucite jaja, vrhnje, brašno i sol pa premažite preko tijesta. Pospite sirom. Krajeve tijesta prebacite preko nadjeva. Pecite 20-25 minuta na 180-200 Celzijevih stupnjeva. Odmah poslužite.

	Unesite Vaše uvjete za pretraživanje Pošaljite obrazac za pretraživanje
	Web www.turbo-kuvar.com