Potrebno je :

1.   250 g raznih pečuraka,
2.   mladi luk, kašika maslaca,
3.   čen beloga luka,
4.   200 g pirinča za rižoto,
5.   60 ml belog vina,
6.   300 ml supe od povrća (instant),
7.   50 ml slatke pavlake,
8.   3 kašike parmezana,
9.   so, biber.

Očistiti pečurke i oprati mladi luk, iseckati ih na listiće. Očistiti beli luk i iseckati ga na sitno. Pečurke i beli luk prodinstati na maslacu. Dodati pirinač, dinstati dok ne postane staklasto providan i naliti belim vinom. Pažljivo dodavati vruću supu, malo po malo. Uz stalno mešanje krčkati pirinač na blagoj vatri, oko 20 minuta da omekša. Malo pre kraja dodati pripremljenu slatku pavlaku, parmezan sir i seckani mladi luk. Zatim posoliti i pobiberiti. Po želji može se servirati rižoto posut parmezanom. Po ukusu posuti na kraju, malo krupno mlevenog bibera.

	Unesite Vaše uvjete za pretraživanje Pošaljite obrazac za pretraživanje
	Web www.turbo-kuvar.com