potrebno je :

1.    500 g paradajza,
2.    po 1 crvena, zelena i žuta paprika,
3.    2 tikvice, 3 ljute papričice,
4.    200 g smrznutog graška, so,
5.    2 glavice crnog luka,
6.    2 čena belog luka,
7.    500 g pilećeg belog mesa,
8.    3 kašike ulja,
9.    200 g pirinča za rižoto,
10.  400 ml supe (instant),
11.  nekoliko vlakana šafrana,
12.  biber, kašika semenki od bundeve.

Popariti paradajz, oljuštiti ga, odstaniti semenke i iseći na kriške. Oprati ostalo povrće. Paprike iseckati na kockice. Tikvice iseći na kolutove. Odstaniti semenke iz ljutih papričica. Grašak prokuvati u slanoj vodi oko 5 minuta.Oljuštiti crni i beli luk i iseći na krupno. Meso oprati, posušiti ga iseckati na kocke, pržiti na dve kašike ulja i izvaditi iz tiganja. Prodinstati pirinač u masnoći od prženja. Dodati crni i beli luk, supu, papriku i belo meso i krčkati nepoklopljeno oko 20 minuta uz povremeno mešanje. Propržiti ljute papričice i tikvice u ostatku ulja. Malo pre kraja kuvanja dodati pirinču šafran, zajedno sa graškom, tikvicama, ljutim papričicama i paradajzom. Servirati posuto semenkama.

	Unesite Vaše uvjete za pretraživanje Pošaljite obrazac za pretraživanje
	Web www.turbo-kuvar.com