potrebno je :

1.    10 pilećih bataka, bez kosti,
2.    2 žlice brašna, 2 žlice ulja,
3.    1 kosana glavica luka,
4.    4 narezane celerove staple,
5.    225 g oguljenih i narezanih krumpira,
6.    350 g narezanih rajčica,
7.    2 žličice kosanog svježeg peršuna,
8.    2 žličice kosane svježe majčine dušice,
9.    3 dl pileće juhe temeljca,
10.  sol i papar,
11.  2 žličice kukuruznog brašna.

Pileće batake uvaljajte u brašno. Na zagrijanom ulju popržite 2-3 minute luk i prebacite ga u vatrostalnu posudu. Zatim popržite piletinu sa svih strana dok ne dobije smeđu boju. Zatim meso stavite u vatrostalnu posudu na luk. Prekrijte meso narezanim celerom, krumpirima i rajčicama. Pospite kosanim peršunom i majčinom dušicom. Ulijte pileći temeljac, posolite i popaprite. Poklopite i pecite 45 minuta u pećnici zagrijanoj na 180 stepeni C. Izvadite posudu iz pećnice, rastopite kukuruzno brašno u vodi i prelijte preko mesa. Vratite posudu u pećnicu i pecite daljih 10-15 minuta.

	Unesite Vaše uvjete za pretraživanje Pošaljite obrazac za pretraživanje
	Web www.turbo-kuvar.com