Turbo Kuvar, naslovna fotka 

 


  Početna strana
  » Predjela (32)
  » Zakuske (19)
  » Supe i čorbe (47)
  » Salate (70)
  » Sos & Umak (29)

  Glavna jela (29)
  » Jela sa roštilja (12)
  » Brza jela (17)
  » Variva (40)
  » Testa (21)
  » Pite (20)

  Kolači (81)
  » Torte (71)
  » Deserti (25)
  » Pudinzi & kreme (16)
  » Sladoledi (25)

  Povrće (17)
  » Jela sa alkoholom (11)
  » Jela sa krompirom (12)
  » Jela sa pirinčem (7)
  » Sa pečurkama (21)
  » Jela sa sirom (11)
  » Jela sa sojom (1)
  » Voće
  » Zimnica (12)

  Italijanska ...(30)
  » Francuska ...(3)
  » Japanska kuhinja (8)
  » Kineska ...(14)
  » Madjarska ...(29)
  » Mediteranska ...(8)
  » Meksička ...(8)
  » Španska ...(1)

  Vegetarijanska ...(26)
  » Za dijabetičare (33)
  » Bolest & dijeta ...(9)
  » Biljna ulja (4)

  Jela sa mesom (63)
  » Govedina (41)
  » Jagnjetina (16)
  » Svinjetina (29)
  » Piletina (38)
  » Ribe & školjke... (63)


















 

Indijski pilići sa karijem

 




Potrebno je :

1.    1-2 paketića smrznute piletine
       (oko 1,5 kg),
2.    malo soli i bibera,
3.    brašno, 4 kašike ulja,
4.    3 glavice crnog luka,
5.    1 čen belog luka, 3 jabuke,
6.    1-2 kašikice karija,
7.    1/2 L mesne supe (od kockice),
8.    1/2 konzerve oljuštenog paradajza,
9.    1/4 L kisele pavlake ili jogurta,
10.  1/2 kašike gustina,
11.  1/2 kašikice mešanog sušenog 
       začina.




Odmrznuti piletinu prema uputstvu na omotu. Pobiberiti i posuti karijem. Uvaljati u brašno. Pržiti na ulju 5 minuta. Izvaditi piletinu. Dodati kockice luka i malo ih propržiti, a zatim izgnječeni beli luk i jabuke prethodno oljuštene i isitnjene u mikseru. Posuti karijem. Dodati mesnu supu i sok od oceđenog paradajza i kuvati istiha oko 45 minuta. Zgusnuti preliv od karija pavlakom (prethodno je umutiti sa malo gustina). Začiniti sušenim mešanim začinom. Dodati paradajz i malo ga zagrejati. Služiti u činiji sa kuvanim pirinčem.




Google
 


BookMark turbo-kuvar.com

blogmarks   del.icio.us   digg   Fark   Furl   Ma.gnolia   NewsVine   OkNotizie   Reddit   Shadows   Simpy   Spurl   Segnalo   TailRank   Technorati   YahooMyWeb



















** Turbo Kuvar
Biblija za Gurmane **