Potrebno je : 
1. 2 smrznuta pileta,
2. so, biber, brašno,
3. 1 do 2 jajeta,
4. malo mrvica od zemičaka,
5. 1/2 kašikice aleve paprike,
6. mast za prženje,
7. 1 limun, peršun.
Odmrznuti piliće, iseći ih na četvrtine i koliko je moguće odstraniti kosti. Meso posoliti i pobiberiti i
ostaviti ga da odstoji nekoliko minuta. Uvaljati u brašno, zatim u umućeno jaje i u mrvice.
Mrvice prethodno izmešati sa paprikom. Malo pritisnuti spoljni sloj mrvica. Mast zagrejati na 175 stepeni i pržiti piliće oko
15 minuta.
Pohovane delove dobro ocediti, na tanjire staviti papirne salvete, spustiti pohovanu piletinu i dodati režnjeve limuna i malo
peršuna.
Servirati uz krompir salatu ili zelenu salatu.