potrebno je :
1. 1 pile,
2. 200 gr brašna, 5 jaja,
3. šolja pavlake,
4. malo mleka,
5. malo vode,
6. so, biber,
7. kesica praška za pecivo,
8. malo putera.
Pile iseći na komade, posoliti i ostaviti da stoji. Od svih ostalih sastojaka zamesiti testo, koje treba da bude nešto gušće nego testo za palačinke. Polovinu pavlake ostaviti sa strane. U pomašćenu i zagrejanu tepsiju sipati testo a preko poredjati komade piletine. Peći oko pola sata u dobro zagrejanoj rerni, izvaditi tepsiju pa premazati preostalom pavlakom. Vratiti u rernu i peći još 10 minuta. Servirati uz neku salatu.
Balog Ana, Novi Zeland.
|
