potrebno je :

1.   400 g kuvanih pilećih prsa,
2.   150 g ananasa (iz konzerve),
3.   1 oljuštena kiselkasta jabuka,
4.   1 glavica salate,
5.   100 g očišćenih ribizli.

Za preliv :
1.   100 g rokforta,
2.   4 dl jogurta,
3.   1 dl suvog belog vina,
4.   so, biber,
5.   malo šećera u prahu,
6.   kari.

Pileće meso, ananas i jabuku isečemo na sitne kocke, opranu i oceđenu salatu isitnimo na sitne komadiće, nekoliko lepih listova ostavimo za ukrašavanje, dodamo polovinu ribizli i pažljivo promešamo. Rokfort izgnječimo viljuškom, penasto umutimo sa jogurtom i vinom, dodamo začine po ukusu i prelijemo salatu. Dublju činiju ili čaše za šampanjac obložimo listovima zelene salate, napunimo salatom i pospemo preostalim ribizlama. Salatu serviramo dobro ohlađenu.

	Unesite Vaše uvjete za pretraživanje Pošaljite obrazac za pretraživanje
	Web www.turbo-kuvar.com