Potrebno je : 
1. 1 kg svežih pečuraka,
2. 100 g šunkarice,
3. 2 glavice crnog luka,
4. 3 čena belog luka, so,
5. 1 kašikica majčine dušice,
6. 2 kašikice slatke aleve
paprike,
7. 1 kašikica brašna,
8. 1/4 L slatke pavlake,
9. 1 veza peršuna,
10. 125 g naribanog sira,
11. 1 kašika mrvica od zemičaka,
12. 1 kašika maslaca.
Pečurke očistiti, oprati i iseći na listiće. Slaninu i luk iseći na kockice, a beli luk sasvim sitno. Propržiti slaninu. Dodati luk i
propržiti ga. Dodati pečurke, beli luk, majčinu dušicu i so i sve pirjaniti 5 minuta.
Posuti paprikom i brašnom i mešati 1 minut. Doliti pavlaku i samo jednom kratko prokuvati. Lagano mešajući dodati seckani peršun i
100 g naribanog sira.
Ovu smesu preručiti u vatrostalni sud, posuti sirom i mrvicama, odozgo poređati komadiće maslaca i peći u pećnici zagrejanoj na
180 stepeni 30 minuta. Služiti uz krompir pire.
Svaka od 4 porcije sadrži oko 530 kalorija.