potrebno je za 4 osobe :

1.   200 g šampinjona,
2.   200 g mladih, italijanskih
      tikvica (cukini),
3.   čen belog luka,
4.   sok od 1 limuna,
5.   pola kašikice šećera,
6.   kašikica senfa,
7.   so, biber,
8.   100 ml biljne slatke pavlake,
9.   nekoliko listića bosiljka
      (ili celera).

Šampinjone očistiti, oprati ih i iseći na sasvim tanke listiće. Tikvice oprati, odseći im krajeve i iseći ih na sasvim tanke kolutove. Oljuštiti beli luk i protisnuti ga kroz presu za beli luk (ili ga sitno iseckati). Pomešati beli luk sa limunovim sokom, šećerom, senfom i biberom. Dodati pavlaku, izmešati i posoliti. Preliti salatu pripremljenim prelivom. Oprati listiće bosiljka (ili celera), iseckati ih na tračice i posuti jelo pre serviranja. Vreme pripremanja oko 10 minuta.

	Unesite Vaše uvjete za pretraživanje Pošaljite obrazac za pretraživanje
	Web www.turbo-kuvar.com