Potrebno je :

1.   1/2 L mlijeka,
2.   12 dkg kristalnog šećera,
3.   1/2 štapića vanilije,
4.   4 žumanjka,
5.   10 dkg šećera u prahu,
6.   3 dl slatkog vrhnja,
7.   5 dkg grožđica,
8.   ušećereno voće,
9.   rum.

Malo mlijeka oduzmemo, a preostali dio provremo sa kristalnim šećerom i vanilijom. Polagano dodamo žumanjke pomiješane sa šećerom u prahu i razrijeđene mlijekom. Stavimo na vatru i miješamo dok se ne zgusne. Skinemo s vatre i miješamo dok se ne ohladi. Tvrdo stučeno slatko vrhnje te grožđice i narezano voće koje smo namakali u rumu, umiješamo u smjesu. Stavimo u hladnjak da se smrzne. Kalorije 3001, bjelančevine 84 g, masti 84 g, ugljikohidrati 289 g.

	Unesite Vaše uvjete za pretraživanje Pošaljite obrazac za pretraživanje
	Web www.turbo-kuvar.com