Potrebno je : 
1. 8 jaja,
2. 10 punih žlica šećera u prahu,
3. 4 žlice ulja,
4. 3 žlice mlijeka,
5. 1/4 vrećice praška za pecivo,
6. 1 puna žličica kakaa,
7. maslac, brašno.
Dobro izmiješamo žumanjke sa šećerom u prahu, zatim polako, u manjim količinama, dodajemo ulje te naizmjence brašno pomiješano s
praškom za pecivo i mlijeko. Od bjelanjaka stučemo tvrdi snijeg te ga lagano dodamo tijestu.
Lim namažemo maslacom, pospemo ga brašnom, ulijemo polovicu tijesta i spečemo. Kad se ohladi, namažemo kremom i pokrijemo
drugim dijelom tijesta kojem smo dodali kakao i posebno ga spekli. Odozgo i sa strana namažemo kremom.
Krema od kakaa, potrebno je :
1. 1/4 kg maslaca,
2. 15 dkg šećera u prahu,
3. 2 pune žličice kakaa,
4. 1 čaša mlijeka,
5. 2 žličice oštrog brašna.
Skuhamo gustu kašu od mlijeka i brašna pa je ohladimo. U međuvremenu pjenasto izmiješamo maslac sa šećerom, dodamo kakao pa
žlicu po žlicu umiješamo u ohlađenu smjesu. Sve dobro izmiješamo.
Kalorije 4680, bjelančevine 26 g, masti 384 g, ugljikohidrati 296 g.