Potrebno je :

1.   8 jaja,
2.   10 punih žlica šećera u prahu,
3.   4 žlice ulja,
4.   3 žlice mlijeka,
5.   1/4 vrećice praška za pecivo,
6.   1 puna žličica kakaa,
7.   maslac, brašno.

Dobro izmiješamo žumanjke sa šećerom u prahu, zatim polako, u manjim količinama, dodajemo ulje te naizmjence brašno pomiješano s praškom za pecivo i mlijeko. Od bjelanjaka stučemo tvrdi snijeg te ga lagano dodamo tijestu. Lim namažemo maslacom, pospemo ga brašnom, ulijemo polovicu tijesta i spečemo. Kad se ohladi, namažemo kremom i pokrijemo drugim dijelom tijesta kojem smo dodali kakao i posebno ga spekli. Odozgo i sa strana namažemo kremom.

Krema od kakaa, potrebno je :

1.   1/4 kg maslaca,
2.   15 dkg šećera u prahu,
3.   2 pune žličice kakaa,
4.   1 čaša mlijeka,
5.   2 žličice oštrog brašna.

Skuhamo gustu kašu od mlijeka i brašna pa je ohladimo. U međuvremenu pjenasto izmiješamo maslac sa šećerom, dodamo kakao pa žlicu po žlicu umiješamo u ohlađenu smjesu. Sve dobro izmiješamo. Kalorije 4680, bjelančevine 26 g, masti 384 g, ugljikohidrati 296 g.

	Unesite Vaše uvjete za pretraživanje Pošaljite obrazac za pretraživanje
	Web www.turbo-kuvar.com