Potrebno je :

1.   4 jaja,
2.   4 žlice šećera u prahu,
3.   3 žlice oštrog brašna,
4.   1 žlica kakaa,
5.   maslac,
6.   brašno.

Pjenasto izmiješamo žumanjke sa šećerom te dodamo oštro brašno, kakao i tvrdo stučeni snijeg od bjelanjaka. Ulijemo u namašćen i brašnom posut lim te pečemo u prethodno zagrijanoj pećnici. Kad se ohladi, raspxolovimo po dužini, jednu polovicu namažemo čokoladnim namazom, a drugu polovicu namažemo nadjevom te je pokrijemo prvom polovicom. Stavimo u hladnjak, pa kad se stvrdne, razrežemo na kocke nožem namočenim u toploj vodi.

Nadjev :

potrebno je :

1.   1/2 L vrhnja,
2.   3 žličice kakaa,
3.   5 žličica šećera u prahu,
4.   15 dkg čokolade,
5.   malo maslaca.

U tvrdo stučeno vrhnje umiješamo kakao i šećer u prahu. Time namažemo drugi dio pečenog tijesta. Čokoladni namaz : razmekšanu čokoladu izmiješamo s komadićem maslaca i time premažemo jednu ploču. 

	Unesite Vaše uvjete za pretraživanje Pošaljite obrazac za pretraživanje
	Web www.turbo-kuvar.com