potrebno je za 4 osobe :

1.    750 g krompira, so,
2.    2 tikvice, 3 paradajza,
3.    2 glavice luka,
4.    2 čena belog luka,
5.    30 g maslaca,
6.    500 g mlevenog mesa,
7.    2 kašike ulja,
8.    kašika seckanog peršuna,
9.    biber, 100 ml belog vina,
10.  125 ml slatke pavlake,
11.  50 g parmezana,
12.  muskatni oraščić.

Iseći krompire i skuvati ih u slanoj vodi. Povrće oprati i očistiti. Tikvice iseckati na krugove, paradajz na kockice, a crni i beli luk na sitno. Propržiti meso na ulju. Dodati tikvice, crni i beli luk, pa pržiti oko 2 minuta. Dodati paradajz, peršun i vino. Krčkati 20 minuta. Zagrejati rernu na 180 C. Procediti krompire i izgnječiti ih u pire. Umešati maslac i pavlaku. U nauljenu vatrostalnu činiju sipati pire, raspxorediti mleveno meso, posuti parmezanom, solju, biberom i muskatnim oraščićem. Peći 30 minuta. Vreme pripremanja oko 50 minuta.

	Unesite Vaše uvjete za pretraživanje Pošaljite obrazac za pretraživanje
	Web www.turbo-kuvar.com