Potrebno je : 
za tijesto:
1. 500 g brašna,
2. prstohvat soli,
3. 30 g kvasca,
4. 1/8 - 1/4 L mlijeka,
5. 125 g maslaca,
6. 125 g šećera,
7. 3 žumanjka,
8. 1.omot vanilin šećera.
Za nadjev:
1. 150 g mljevenih lješnjaka,
2. 125 g šećera,
3. 6 žlica mlijeka,
4. 1 žlica ruma,
5. 100 g grožđica.
Za posipanje:
1. 50 g badema.
U lončiću zdrobimo kvasac, dodamo 1 žličicu šećera, 1-2 žlice mlačnog mlijeka i 1 žličicu brašna, izmiješamo i stavimo na toplo.
Pjenasto umutimo maslac, šećer i žumanjke. Dodamo prosijano brašno, podmiješeni nabujali kvasac i ostale sastojke za tijesto.
Sve skupa dobro promijesimo ili izmiješamo miješalicom i tijesto u pobrašnjenoj zdjeli stavimo na toplo da nabuja. Dobro promiješamo
sve sastojke za nadjev. Nabujalo tijesto razvaljamo u list veličine 30 x 40 cm i premažemo ga nadjevom.
List motamo od šire strane i stavimo ga u namašćenu tepsiju u obliku vijenca. Vijenac stavimo na toplo da se diže. Vijenac na razmacima
od 2 cm zarežemo od vanjskog ruba do sredine, prelijemo ga mlijekom i pospemo bademima izrezanima u listiće.
Pečemo ga u zagrijanoj pećnici 35-40 minuta. Pečeni vijenac možemo, po želji, preliti staklastim preljevom od šećera u prahu i limunova
soka.
Vrijeme pripremanja: 25 minuta. Vrijeme pečenja: 35 - 40 minuta. Temperatura pećnice: 200 °C.
Mjesto pečenja: srednja rešetka.