Potrebno je :

1.   200 g maslaca ili margarina,
2.   150 g šećera,
3.   1 vanilin šećer, 3 jaja,
4.   150 g jestivoga škroba,
5.   250 g brašna,
6.   2 razom pune žličice 
      praška za pecivo, 
7.   3 žlice kondenziranog mlijeka,
8.   50 g badema, 150 g čokolade,
9.   100 g grožđica i 
      kandiranih trešanja.

Za preljev: 
1.   350 g šećera u prahu,
2.   4 žlice vode, 1 žlica kakaa.

Omekšanu masnoću stavimo u visoku zdjelu, dodamo šećer, vanilin šećer, jaja, jestivi škrob, brašno, prašak za pecivo i kondenzirano mlijeko te ručnom električnom miješalicom miješamo 2 minute, dok ne nastane glatka smjesa. U tijesto umiješamo oguljene i krupno izrezane bademe, nasjeckanu čokoladu, grožđice i narezane trešnje. Tijesto stavimo u namašćenu tepsiju i ispečemo ga u zagrijanoj pećnici. Za preljev šećer otopimo u 3 1/2 žlice tople vode. Od te tekućine odvojimo 1 žlicu i pomiješamo je s kakaom i 1/2 žlice vode. Pečeni kolač izvadimo na rešetku. Najprije ga oblijemo bijelim preljevom, zatim ga uresimo prugama tamnoga preljeva s kakaom. Vrijeme pripremanja: 15 minuta. Vrijeme pečenja: 60-70 minuta. Temperatura pećnice: 175-200°C. Mjesto pečenja: donja rešetka.

	Unesite Vaše uvjete za pretraživanje Pošaljite obrazac za pretraživanje
	Web www.turbo-kuvar.com