Turbo Kuvar, naslovna fotka 

 


  Početna strana
  » Restorani
  » Predjela (32)
  » Zakuske (19)
  » Supe i čorbe (47)
  » Salate (70)
  » Sos & Umak (29)

  Glavna jela (25)
  » Jela sa roštilja (12)
  » Brza jela (17)
  » Variva (40)
  » Testa (21)
  » Pite (20)

  Kolači (81)
  » Torte (71)
  » Deserti (25)
  » Pudinzi & kreme (16)
  » Sladoledi (25)

  Začini
  » Povrće (17)
  » Jela sa alkoholom (11)
  » Jela sa krompirom (12)
  » Jela sa pirinčem (7)
  » Sa pečurkama (21)
  » Jela sa sirom (11)
  » Jela sa sojom (1)
  » Voće
  » Zimnica (12)

  Italijanska ...(30)
  » Francuska ...(3)
  » Japanska kuhinja (8)
  » Kineska ...(14)
  » Madjarska ...(29)
  » Mediteranska ...(8)
  » Meksička ...(8)
  » Španska ...(1)

  Horoskop i ishrana (12)
  » Krvne grupe & ishrana
  » Hrana & Sex
  » Vegetarijanska ...(26)
  » Za dijabetičare (33)
  » Kalorije
  » Bolest & dijeta ...(9)
  » Biljna ulja (4)

  Jela sa mesom (63)
  » Govedina (41)
  » Jagnjetina (14)
  » Svinjetina (27)
  » Piletina (38)
  » Ribe & školjke... (59)

  Download
  » Mali saveti
  » Kontakt
  » Linkovi
  » Kursna lista Srbija
  » English / ENTER















 

Crno - bijeli kolač  (za 6 osoba)

 



potrebno je :

1.    175 g brašna,
2.    1 žličica praška za pecivo,
3.    175 g šećera u prahu,
4.    175 g mekog margarina i 
       margarin za premazivanje,
5.    3 jaja, 2-3 kapi ekstrakta vanilije,
6.    1 žlica prosijanog kakaa u prahu,
7.    1 žlica jake crne kave,
8.    100 g otopljene čokolade 
       od lješnjaka,
9.    450 g marcipan smjese od
       lješnjaka,
10.  šećer u prahu za posipanje.



Zagrijte pećnicu na 190 C. Prosijano brašno, prašak za pecivo, šećer, margarin i jaja izradite u električnoj miješalici u glatku smjesu. Ako nemate el. mijašalicu možete tući u zdjeli drvenom žlicom. U polovicu smjese dodajte ekstrakt vanilije. U dgugu polovicu dodajte kakao i kavu, te ponovo izradite u el. miješalici. Bijelu smjesu izručite u lim za kruh koji ste obložili papirom i podmazali margarinom. Tamnu smjesu izručite u drugi pripremljeni lim. Pecite svaki dio po 15 minuta dok kolač ne nadođe. Izručite kolač i ohladite ga. Sve neravne površine kolača odstranite da dobijete uredan pravokutni oblik. Prepolovite po dužini. Polovice spojite čokoladnim premazom. Premažite rastopljenom čokoladom i po površini a povrh posložite drugi par spojenih duguljastih polovica tako da dobijete izmiješane šare. Razvaljajte marcipan u duguljast oblik dovoljno velik da omotate kolač. Položite kolač u sredinu i spojite krajeve marcipana u sredini. Okrenite kolač na tanjur tako da spoj bude s donje strane. Po rubovima oblikujte ukrasne nabore. Površinu išarajte kosim crtama i pospite šećerom u prahu.




Google
 




















** Turbo Kuvar
Biblija za Gurmane **